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2021年第26周畜牧行业一周要闻:生猪价格过度下跌三级预警

发布日期:2021-06-26 23:13   来源:未知   阅读:

  •   本港台现场同步报码室,近期,由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响,生猪价格持续下降。据我委监测,6月7日~11日,全国平均猪粮比价为5.88∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)设定的过度下跌三级预警区间。6月16日,我委对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

      下一步,我委将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势,认真做好《预案》组织落实工作,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。

      自今年1月底以来,生猪价格持续下跌。特别是近期受多种因素叠加影响,生猪价格下降明显。据我委监测,截至6月17日,全省平均猪粮比价为4.90∶1,进入《四川省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》(以下简称《预案》)设定的价格中度下跌(黄色)预警区域。6月18日,我委对外发布生猪价格中度下跌(黄色)预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,避免出现大的亏损,将生猪产能保持在合理水平。

      下一步,我委将继续密切关注生猪市场价格走势,认真做好《预案》组织落实工作,促进生猪市场平稳运行。

      6月16日,记者从陕西省发改委了解到,由于我省猪肉价格不断下跌,省发改委发布生猪价格过度下跌预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

      近期,生猪、猪肉市场供应充足,需求偏弱,价格持续下跌,猪粮比价不断缩小。6月8日的监测表明,我省猪肉价格持续下降,猪粮比价为5.12:1,处于蓝色区域。生猪、猪肉价格降幅加大。生猪(毛猪)全省平均零售价每公斤为15.38元,比6月1日下降8.78%。猪肉(后腿肉)全省平均零售价每500克为13.89元,比6月1日下降6.84%。

      据价格监测,6月1日至6月15日我省猪粮比价为5.23:1,进入国家发展改革委等五部门颁布的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(发改价格〔2021〕770号)设定的过度下跌预警区域。为此,我省发布生猪价格过度下跌预警,提示养殖场(户)增强市场风险意识,科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

      6月18日,中国畜牧业协会发出倡议书,倡议各生猪养殖企业,多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据,按照正常生产计划有序出栏,在价格下行阶段不要恐慌,更不要听信谣言,以赌博心态安排生产。

      继续把疫情防控摆在突出位置。还有要加快转型升级,做好节本增效措施。建议大家加快淘汰低产母猪,特别是淘汰留作种用的三元肥猪,提高母猪繁殖效率,提高饲料转化率,增强竞争力。

      2021年春节过后猪肉价格一路下行,据农业农村部监测,截至6月18日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.77元/公斤,较1月4日下跌50.45%,半年跌幅超五成。

      “猪肉价再跌下去就不好了,已经比春节那时候每斤至少下降10-11元了,现在玉米、小麦价格不低,肉价一直下降,养猪的都赔钱了,小规模养猪户又要变少了,明年肉价就又上涨了!”河南省郑州市管城区某菜市场肉店老板对《证券日报》记者表示。

      猪肉价格腰斩,对于短期猪价走势业界依然看跌,上游养猪企业无论是外购育肥或者是自繁自养均处于亏损状态。

      据生意社数据,6月18日生猪均价下跌至13.83元/公斤,较6月1日下跌20.38%,较1月1日大幅下跌60.62%,半年内跌幅已超六成。

      在期货方面,近期生猪期货连续创新低,6月18日,生猪2109合约跌破1.8万元/吨关口,再创新低,报收17600元/吨,跌幅为6.26%。

      “根据农业农村部预测,今年6月份、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平,生猪出栏有望在10月份之后逐步恢复到常年水平,意味着2021下半年我国生猪存栏量、出栏量有望继续小幅回升,猪价仍有下行空间。”中原证券(601375)研究所负责人牟国洪在接受《证券日报》记者采访时表示:“近期生猪市场缺乏利好行情的支撑,叠加南方地区进入高温湿热天气将加速生猪出栏,预计6、7月份猪肉价格以偏弱震荡为主。随着消费端的逐步回暖,预计2021年Q4猪价有望迎来适度反弹行情。”

      独立经济学家王赤坤在接受《证券日报》记者采访时表示:“2021年处于这轮猪周期的生猪供应增加阶段,生猪增加,猪肉供应量增加,供过于求,反映到市场上猪肉价格下跌。猪肉价格下降,生猪价格也将下降,猪肉和生猪的下降价格会影响生猪供应和养殖减少。按照正常规律,2022年春节前后,新的猪周期将启动,届时猪肉供应量可能会减少,猪肉价格将会再次上涨。”

      牧原股份(002714)在近期机构调研中表示,一季度公司的季度商品猪养殖完全成本在16元/kg左右,从4月份开始,随着产能释放和在群成绩提升,整体的养殖成本有下降趋势。通过内部管控,将2021年全年度成本目标控制在14元/kg以下。

      牧原股份通过自繁自养模式成本远低于同行业,以6月18日生猪均价13.83元/公斤来说已经在牧原股份的养殖成本之下,这就意味着大小养猪企业均处于亏损状态。

      农业农村部最新数据显示,6月份第三周,全国生猪价格为每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降了50.9%。

      除了供应增加,生猪价格下降是否还有其它原因?价格下行养殖户该如何应对呢?

      据介绍,生猪价格连续下降,一个原因是生产供应增加,5月份全国生猪存栏量同比增长23.5%,已经恢复到接近常年的水平。另外,也有价格下降造成恐慌性出栏的因素。

      农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:有一些养猪场户出现了恐慌性出栏,对市场形成了一种挤压效应或者叫踩踏效应,猪价下降得更快一些。建议大家不要恐慌,要合理安排生产结构,在这个时期,要从扩量转到提质增效的方面上来。

      辛国昌表示,优胜劣汰是市场法则,5月份全国生猪养殖的亏损面为9.7%,一些优秀的养殖场能把成本控制在每斤6元以内,这说明行情不好的时候也能赚钱。现阶段养猪场户可以及时关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据,按照正常生产计划有序出栏,在价格下行阶段不要恐慌,更不要听信谣言,以赌博心态去安排生产。另外可以加快淘汰低产能繁母猪、提高饲料转化率,来增强市场竞争力。

      农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:比如说原来在市场供应紧张的时候,很多养猪场户把三元肥猪母猪留下来作为种猪使用,它生产效率比较低,在这个阶段,大家可以把这些低效率的母猪淘汰掉,这样养殖效益可能更好一点,成本也会下降。

      辛国昌介绍,现在部分养猪场户已经开始“以质换量”,加快淘汰低产能繁母猪。据对定点屠宰企业监测,今年1-5月,全国淘汰能繁母猪345.4万头,同比增长108%。能繁母猪存栏结构得到优化,肥猪留种比例已经从去年年底的22%下降到12%左右。

      6月24日,猪价触底反弹。外三元生猪均价12.9元/公斤,较昨日上涨0.3元/公斤,较上周下降6.7%。近期规模猪场报价普遍上调,市场看涨声渐强,养殖端挺价意愿明显,屠宰收购难度加大,收购价格被动上调,多地标猪价格重回14元/公斤。猪价在历经近半年连续下跌后,养殖出现亏损,本周近期猪价触底后反弹,主要受市场心理层面推动,预计短期内反弹可能延续。

      6月24日,毛鸡价格稳中偏弱。主产区毛鸡均价8.0元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤,较上周下降2.7%。猪肉价格跌至低位,禽肉消费替代作用减少。毛鸡出栏量小幅提升,屠宰收购积极性不强,供需博弈持续,预计短期毛鸡价格继续小幅震荡。鸡苗价格1.2元/羽,较上周下降1.0元/羽。养殖成本高位,加之毛鸡价格偏弱,养殖端亏损,鸡苗价格大幅下跌。但近期出苗量较少,种鸡场挺价意愿强,预计苗价可能反弹。返回搜狐,查看更多